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女性补血墨鱼干烧鸡

发布时间:2020-03-04 18:30:46 阅读: 来源:护栏网厂家

女性补血墨鱼干烧鸡

女性补血墨鱼干烧鸡 美食杰

女性朋友要时刻注意自己的健康,如果身体发虚,要及时补身体,今天推荐一款墨鱼干烧鸡,香菇的鲜香,肉香味,是体质差者的最佳食用菜肴

【墨鱼干烧鸡】

主料:墨鱼干5个、三黄鸡400g、香菇100g、

辅料:植物油15茶勺、盐1茶勺、蒜茸辣椒酱1大勺、料酒2茶勺、老抽1茶勺、姜5g、大葱半根、白糖2g、

步骤:

1.主料:墨鱼干、三黄鸡、香菇

辅料:植物油、盐、姜、大葱、老抽、蒜茸辣椒酱、料酒 白糖

2.把墨鱼干用凉水侵泡3小时,洗净去骨切块

3.三黄鸡收拾干净切块

4.大葱、姜洗净切片和段,香菇用热水侵泡3小时洗净

女性补血墨鱼干烧鸡

5.热锅凉油,油热7成下三黄鸡翻炒出香味出水分

6.加大葱、姜翻炒出香味、加老抽翻炒均匀

7.加蒜茸辣椒酱翻炒均匀

8.加墨鱼干、香菇翻炒均匀

女性补血墨鱼干烧鸡

9.加盐、料酒翻炒均匀

10.加水漫过鸡块

11.大火烧开,转中火慢慢烧,烧到汤汁浓稠鸡块熟透,再加少许白糖大火翻炒均匀即可

女性补血墨鱼干烧鸡

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