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选购哈密瓜的窍门 哈密瓜的功效与作用 防斑 哈密瓜的功效与作用防斑哈密瓜是夏季解暑的佳品。很多人都喜欢吃哈密瓜，但对哈密瓜的功效与作用不太了解。那么食用哈密瓜的功效与作用到底有哪些呢?哈密瓜的功效与作用哈密瓜，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡

哈密瓜是夏季解暑的佳品。很多人都喜欢吃哈密瓜，但对哈密瓜的功效与作用不太了解。那么食用哈密瓜的功效与作用到底有哪些呢

哈密瓜的功效与作用

哈密瓜，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾 等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

哈密瓜现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口，果肉细腻，而且果肉愈靠近种子处，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一点，吃起来更美味。

中医认为，甜瓜类的果品性质偏寒，还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。

哈密瓜不仅是夏天消暑的水果，而且还能够有效防止人被晒出斑来。夏日紫外线能透过表皮袭击真皮层，令皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创，这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题。同时导致黑色素沉积和新的黑色素形成，使皮肤变黑、缺乏光泽，造成难以消除的太阳斑。而哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂，而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力，减少皮肤黑色素的形成。另外，每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要。

夏季除了吃西瓜，哈密瓜也是人们的喜爱水果，如何选购哈密瓜呢下面教你几招小窍门。

说起哈密瓜，许多人印象中模样和口感都差不多，事实上并非如此。哈密瓜其实也分很多品种，有红心脆、黄金龙等等100多个，形状有椭圆、卵圆、编锤、长棒形等多种，大小不一，小的1公斤，大的甚至可以长到15-20公斤。哈密瓜的果皮有网纹、光皮两种。哈密瓜的味道并不单一，有的带奶油味、有的含柠檬香，不过每一种都味甘如蜜，奇香袭人。

1、看顶端颜色

哈密瓜性喜充足的阳光和较大的昼夜温差，白天可以充分发挥光合作用，而夜晚的呼吸消耗较小，因此糖分含量高，味极香甜。不过哈密瓜挑选也有诀窍，绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。因此，不同品种的哈密瓜，根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。

2、鼻子闻瓜

用鼻子去闻瓜，一般有香味的，成熟度适中。没有香味或香味淡泊的，是成熟度较差的，可以放些时候再吃。

3、看瓜皮纹理

瓜皮纹理看起来粗糙些的那些，反而会甜一些。

4、形状及重量

看瓜的形状及重量，瓜身呈椭圆形较理想，较轻的瓜就是空囊的。

挑哈密瓜的秘诀

除此之外，挑选哈密瓜还有最有效的一个方法：看瓜皮上面有没有疤痕。疤痕越老的哈密瓜就越甜。最好的哈密瓜就是那个疤痕已经裂开，虽然看上去难看，但是这种哈密瓜的甜度高，口感好。而相反，越是卖相好，漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的，不好吃。所以瓜的纹路越多，越丑，就越好吃。

另外，不同品种的哈密瓜口感也不同，瓜瓤浅绿的，多为脆甜的;如是金黄色的，吃上去发粘;而白色的，就比较柔软多汁。

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