教你如何清洗砧板上的病菌
发布时间:2021-01-20 10:30:04
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来源:护栏网厂家
1、洗烫消毒:先使用硬刷将砧板表层和缝隙洗刷干净,然后再用开水冲洗一遍。
2、醋消毒:切过鱼的砧板,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,然后用清水冲刷,就不会有腥味。
3、阳光消毒:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,砧板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,而且可使砧板干燥,减少病菌繁殖。
4、撒盐消毒:每次使用砧板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6-7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止砧板干裂。
5、葱姜消毒:砧板用久了,会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍,然后一边用热水冲,一边用刷子刷洗,怪味就会消失。
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