天冷,我家就爱吃这饭,香气扑鼻
天冷,我家就爱吃这饭,香气扑鼻
11月份,深秋初冬时节,天气渐冷,要注意身体尤其是足部保暖。这个时候,应当多吃一些温热补虚的食材进行调养,不但能够调理身体、补充营养,也能让身体迅速回暖起来。牛肉就是一种非常好的食材,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。趁着周末,我自制一份番茄芝士牛肉饭,不用进烤箱,简单好吃,味道酸酸的番茄与牛肉搭配,牛肉充分吸收了番茄的酸甜滋味,还搭配了芝士片,使得营养更加全面,芝士的味道也融入牛肉浓浓的香,味道很赞哦。
芝士即奶酪,是营养价值极高的一种食材,其性质与酸奶相似,都是通过发酵过程来制作的,同时里面也都含有大量的乳酸菌,对于人体来说具有很好的保健作用,是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收,从使用角度上来讲也是非常方便快捷的。这道芝士番茄牛肉饭是专门做给家里的孩子吃的,既保证营养又美味,孩子很喜欢呢!
【材料】:番茄3个,牛肉100克,洋葱半个,芝士3~5片,蚝油1汤匙,胡椒粉少许,淀粉1茶匙,白糖1茶匙,生抽2汤匙
【做法】:1、用刀在番茄表面划十字,在开水中汆烫,方便剥皮,剥皮是为了不影响口感,也是为了西红柿汁能够充分的融化。不去也没关系,看个人喜好。
2、牛肉切末,用胡椒、蚝油和淀粉腌制一下。
3、番茄去皮后切成小块,洋葱切碎,准备一些姜末;
4、热锅下油,放入洋葱末煸炒出香味,放入牛肉迅速翻炒,打散,炒至牛肉变色!然后盛起备用
5、炒锅放入少许油,倒入西红柿翻炒,把西红柿炒软炒烂,然后放入白糖调味。
6、西红柿炒烂后倒入牛肉炒匀,如果太干了可以加入一点水,酱汁要多点,因为等下放入的米饭会把酱汁吸收掉。
7、倒入白米饭炒匀,让所有米饭都裹上酱汁。
8、放入几片芝士铺在上面,盖上锅盖,焖1分钟左右,芝士融化后就可以了,最后撒上一点黑芝麻装饰一下就可以出锅啦。
吃的时候必须饭和芝士一起咬下去才行,这样吃下去,满满都是是幸福感。
TAG标签:
阳痿久治不愈的具体原因武汉鼻窦炎治疗哪家医院好
早泄的症状有哪些
白内障的保健食谱
- 斯图西上海专卖店地址 Stussy上海12月4号开业
- 中国新说唱小白是谁 小白会是中国新说唱2020的冠军吗
- 条纹鞋面真骚气!全新配色 Air Jordan 1 官图曝光!
- 好看、舒适不撞鞋!这双多彩 Ultra Boost 带来不输联名的绚烂表现
- AJ1黑金配色会脱线吗 AJ1黑金脚趾值得买吗
- silni.art推出全新定制款adidas X 19+足球鞋
- Dunk Low “Plum”回归 Nike Dunk Low “Plum”发售信息
- 融合以往多款配色?又一双 Yeezy 700 新品要来了!
- Unbreakable推出春夏套装实物赏析 Unbreakable是什么牌子
- Nike 智能篮球鞋 Adapt BB 不适用于官方 Android 应用程序