身体缺水就要喝这样的蔬菜汤
发布时间:2022-07-05 22:16:41
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身体缺水就要喝这样的蔬菜汤
平时不喜欢吃蔬菜,但是这个蔬菜汤却非常爱,番茄微微的酸,西芹的香味,胡萝卜的甜中和了番茄的酸味,黑胡椒带淡淡的辣味,只用盐调味足以。油一定要加,可以用热水加点油,再把蔬菜放进去。
|田园蔬菜汤|
byHumiL
用料
主料:西芹200克;番茄1个;包心菜半个;马铃薯1个;胡萝卜1根;鲜香菇3朵
辅料:盐适量;黑胡椒适量;油适量
做法
1.准备食材,大概是4碗的分量,请适量增加
2.把蔬菜都清洗干净,切成块状或者片状
3.把切好的蔬菜除椰菜之外都放入锅中,加入1~2勺的色拉油,适量黑胡椒碎,倒入1000毫升左右的水
4.开启电饭锅的煲汤模式1小时,在10~15分钟的时候,打开锅把沫撇掉,继续炖煮
5.还剩15分钟的时候再把椰菜放进去煮,这时候可以加盐调味这样蔬菜比较有味道,也可以起锅的时候再加
1.一定要加油!一定要加油!一定要加油!重要的事情说三遍,这样胡萝卜素和番茄红素才能溶于油脂
2.椰菜可以一起加,但是后加煮出来口感比较适中
3.黑胡椒碎最好要加,不要白胡椒要黑胡椒
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