葱香蛋炒全麦土司-【新闻】
发布时间:2021-04-05 15:57:32
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来源:护栏网厂家
面包机做的全麦土司,换着花样吃。看见过炒馒头,没见过炒面包。如今就来炒一炒。
怎么炒捏?忍不住想起西红柿炒鸡蛋以及蛋炒饭的两种方式之争。两种方式,依然是简单者走先。
将鸡蛋打散,锅热之后才将土司丁倒入蛋液中拌和后立即食材主料
全麦土司
1片
鸡蛋
1个
葱
1根 辅料
油
少许
盐
少许
黑胡椒碎
少许 步骤01用料:全麦土司1片,鸡蛋1个,葱1根,黑胡椒碎少许,盐少许,油少许
02葱洗净切碎,备用。03土司切小方块,备用。04鸡蛋磕入碗中,倒入盐,05搅打均匀,备用。06平底锅烧热,刷油,07将土司丁倒入蛋液中,08翻拌均匀。09倒入锅中,翻炒。10蛋液半凝固时,倒入葱花,翻炒两下。11倒入黑胡椒碎,炒匀。12出锅,装盘,趁热食用。喜欢蛋香浓郁的可以加多一个鸡蛋。
土司丁大小可以随自己喜好酌情调整。
翻炒时火不宜太大,以免焦糊。
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